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品牌及產(chǎn)品
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
集團(tuán)自有養(yǎng)殖基地2000畝，照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，建立了質(zhì)量管理體系，編制了《質(zhì)量手冊(cè)》和綠色食品養(yǎng)殖規(guī)程，配備先進(jìn)的自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)，應(yīng)用先進(jìn)的漁業(yè)機(jī)械，并于2001年通過(guò)綠色食品認(rèn)證，作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家龍頭企業(yè)，水出公司自覺(jué)承擔(dān)帶動(dòng)農(nóng)民致富，推廣健康養(yǎng)殖的社會(huì)責(zé)任。公司以自身2000畝的高標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品養(yǎng)殖示范基地為基礎(chǔ)，加強(qiáng)輻射帶動(dòng)，大力推動(dòng)“公司+示范基地+科研機(jī)構(gòu)+注冊(cè)基地+專(zhuān)業(yè)農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，引導(dǎo)扶持?jǐn)?shù)千農(nóng)戶健康養(yǎng)殖、科學(xué)致富，實(shí)現(xiàn)公司和農(nóng)戶雙贏，走出了一條有自己特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展之路。公司還和相關(guān)科研單位緊密合作，結(jié)合數(shù)十年水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，建立了一套淡水魚(yú)質(zhì)量可追溯技術(shù)體系，為養(yǎng)殖戶健康養(yǎng)殖提供技術(shù)支持和科學(xué)指導(dǎo)。
集團(tuán)是主要供港澳農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，六十多年保質(zhì)保供港澳地區(qū)菜籃子。在農(nóng)業(yè)部門(mén)和國(guó)家質(zhì)檢部門(mén)的大力支持下建立了供港澳水產(chǎn)品出口注冊(cè)基地20000畝，每個(gè)基地均建立監(jiān)控記錄檔案，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家質(zhì)監(jiān)部門(mén)對(duì)出口注冊(cè)養(yǎng)殖基地的體系管理，嚴(yán)格落實(shí)對(duì)養(yǎng)殖的環(huán)境、魚(yú)產(chǎn)品，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程五大關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）的安全質(zhì)量監(jiān)控體系，包括環(huán)境監(jiān)控、苗種來(lái)源監(jiān)控、藥物使用監(jiān)控、飼料監(jiān)控、產(chǎn)品?；?、保鮮及運(yùn)輸過(guò)程監(jiān)控（5個(gè)CCP），保證養(yǎng)殖過(guò)程的可追溯性。
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